voedsel

SAVE THE (NEW) DATE: Verspillingsvrije inspiratie sessie nu op 1 december

THE WASTE TO SUCCESS ORGANISEERT: Verspillingsvrije inspiratiesessie Ben jij een voedselondernemer / sociaal initiatief / food waste warrior? The Waste to Success je uit voor een inspirerende sessie op donderdag 1 december! Voor wie? Voor iedereen die al iets doet, of iets wil doen, tegen onnodige reststromen en voedselverspilling! Ben je werkzaam en/of wonende in

The Waste To Success organiseert Deelsessie voor Provincie Flevoland

Hoe zijn we nou samen succesvol tegen voedselverspilling?❓Hoe voorkom je oogst & verwerkingsverliezen?❓Hoe verzorg je verspillingsvrije catering?❓En hoe krijg je de burger in de stad in beweging om thuis minder voedsel weg te gooien? Dit zijn vragen die besproken worden in de deelsessies die @provincie_flevoland organiseert volgende week donderdag 11 november @boerkok. The Waste To Success organiseert Deelsessie

Gered Kerstgeschenk: Shakshuka

Voor kerst wilden de ondernemers achter URBN Village; Mark en Jakob, graag de jongeren, stagiaires en vrijwilligers een kerstkado geven. Deze jongeren zetten zich namelijk wekelijks hard in om in het cultuur en jongerencentrum gezellige, sportieve en creatieve activiteiten te organiseren. In een mooi weckpotje kregen deze toppers een lekker gered en gezond gerechtje van

De Oogstcamping van de Seizoensarbeiders

In september 2020 waren we no-food-waste chefs voor een week. En niet in een fancy restaurant maar.. op de camping! Het initiatief Seizoenarbeiders helpt harde werkers (die normaalgesproken bijvoorbeeld op festivals of in de horeca aan de slag zouden gaan) aan werk bij Nederlandse boeren op het land. Win-win: door te werken als Seizoenarbeider kun

Circulaire Cocktail Workshop

Bij het MBO in Lelystad mochten de docenten op de introductiedag van de school kiezen tussen verschillende workshops. In drie rondes hebben wij drie groepen laten zien welke fruit en groentes er op dat moment in het seizoen waren (bessen), waar bij de producenten in het hoogseizoen de overschotten waren (verveine) en wat er zoals